Секс знакомства

Секс, интим, индивидуалки

Рецепты окрошки

9 апреля 2014 - Мария Кузьмина
Мне нравится готовить легкую окрошку на айране.
1 л айрана(тана)
2 сваренных яйца
2 огурца
200г редиса
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Все измельчить,залить айраном. Охладить в холодильнике.
Очень вкусно!
Рейтинг: 0 Голосов: 0 352 просмотра
Комментарии (10)
Анжелика Щепелева # 9 апреля 2014 в 02:16 0
Я разными способами делаю. Есть много вариантов: на квасе, на кефире, на воде,на минералке. Для разнообразия делаю разными способами
Анжелика Щепелева # 9 апреля 2014 в 11:00 0
Рецепт окрошки на минералке
Требуется:

Картофель (варёный) — 2 шт., огурец (свежий) — 1 шт., яйцо (варёные) — 2 шт., мясо (мякоть варёной говядины или кобласу варёную) — 100 г., лук зеленый — 1 пуч., сметана — 200-250 г., вода минеральная — 2-3 л., редис — 5-7 шт., укроп (мелко резаный) — 1 пуч., соль, лимон — 1-2 шт.

Способ приготовления:

Лук и укроп мелко порезать, смешать с солью, соком лимона и хорошенько перемешать. Добавить туда порезанный кубиками картофель, мелко порезанные яйца, порезанный тоненькой соломкой или натертый на крупной тeрке огурец, также редиску, мелко кубиками или соломкой мясо или колбасу. В 1 литре воды размешать сметану, добавить и перемешать, затем добавить остальную воду до нужной густоты. Приятного аппетита!
Анжелика Щепелева # 11 апреля 2014 в 17:17 0
Можно еще на майонезе сделать. Вкусно

Ингредиенты: на 5-6 порций:
5-6 крутых яиц
3-4 свежих огурца
300 г ветчины
1 пучок зеленого лука
200 гр майонеза
1 ст. л. горчицы, соль, перец, лимонная кислота
1,5 л. холодной воды

Белки яиц, огурцы, колбасу порезать мелкими кубиками, лук мелко нарезать. в кастрюле растереть желтки с солью, перцем и горчицей, добавить майонез, продолжая растирать, постепенно влить воду. По вкусу добавить лимонную кислоту. В тарелку положить "салат" и залить жидкостью. Добавить лед.
Алёна Комашко # 11 апреля 2014 в 17:55 0
А я смешиваю сметану и майонез.
СОСТАВ
картофель - 4шт
яйцо - 3 шт
огурцы свежие - 6 шт
редиска - 6 шт
укроп - хороший пучок
лук зеленый - хороший пучок
сметана
майонез
вода
соль
отварное мясо (колбаса) по желанию
Все составляющие ингредиенты режем как на оливье, кладем в кастрюльку, добавляем туда сметану и майонез (примерно 1:1), хорошо размешиваем. Начинка должна слегка плавать в сметано-майонезной заправке. После этого добавляем воду (до желаемой консистенции) минеральную или охлажденную кипяченую, размешиваем
Если необходимо, по вкусу добавляем сметану или майонез, соль, молотый перец. Я еще добавляю 2 столовых ложки яблочного уксуса.
Ирина Веригина # 12 апреля 2014 в 08:03 0
Я делаю так же, как Алена, только без уксуса и вместо воды использую квас. Получается очень даже ничего.
Лена Шакурова # 13 апреля 2014 в 02:36 0
А ещё очень будет хорошо,если зелень потолочь перед тем как всё смешать,с солью и перчиком...
Анжелика Щепелева # 15 апреля 2014 в 14:15 0
Недавно увидела рецепт окрошки на пиве. Интересно))
- огурец - 2 шт.
- редис - 2 шт.
- лук зеленый - 1 шт.
- вареное мясо или колбаса - 400г
- яйцо - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- пиво - 1 л.

Окрошка с пивом

Все продукты порезать кубиками и залить пивом. По вкусу добавить соль и майонез.
Анжелика Щепелева # 15 апреля 2014 в 17:14 0
Есть еще такой вариант:
Окрошка на пиве
Ингредиенты
Отварное мясо 200 г
Сметана 1 стакан
Темное пиво 3 стакана
Соленые фисташки 200 г
Зелень петрушки По вкусу
Сельдерей По вкусу

Окрошка на пиве мясная – весьма необычное блюдо для приготовления дома.

Картофель отварить «в мундире». Остудить, очистить и порезать мелкими кубиками.
Мясо в окрошку на пиве мелко нарезать, огурец нарезать кубиками. Сметану развести пивом и залить мясо и овощи. Фисташки очистить.

Окрошка на пиве мясная подается на стол холодной. Перед подачей заправить окрошку на пиве свежей зеленью и фисташками.
Анжелика Щепелева # 15 апреля 2014 в 18:12 0
Не знаю пробовать и ли нет. Как то на пиве необычно...Кто нибудь готовил такой вариант?
Анжелика Щепелева # 16 апреля 2014 в 01:49 0
Вот еще вариант с простоквашей

Окрошка из простокваши

Простокваша 1/2 литра, зелень, чем больше, тем лучше, яйцо 1 шт., огурец 1 шт., соль, перец.

Берете простоквашу, разбавляете ее холодной кипяченой водой (примерно на треть, в зависимости от густоты простокваши). Далее добавляете мелко нарезанную зелень (укроп, кинзу, петрушку, зеленый лук - что есть в наличии, да побольше), так же мелко нарезанное вареное яйцо и свежий огурец. Посолите, поперчите по вкусу. Для остроты можно добавить мелко-мелко порубленные чеснок или острый маринованный перчик - на ваш вкус.
Фотогалерея
#1 (0)
0 0
#2 (0)
0 0
#3 (0)
0 0
#4 (0)
0 0
#5 (0)
0 0
#6 (0)
0 0
#7 (0)
0 0